El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) celebró este viernes una reunión con los representantes de los consejos reguladores de las figuras de calidad vínicas reconocidas en Castilla y León. En este encuentro se han abordado los distintos temas que afectan a estas entidades y se han dado a conocer tanto el informe sobre el mercado de vinos con Denominación de Origen de Castilla y León como la próxima convocatoria de ayudas para apoyar acciones de fomento y promoción de la calidad alimentaria.
En la reunión se ha trasladado el contenido del informe sobre el mercado de vinos con Denominación de Origen de Castilla y León durante el año 2021 que ha realizado la empresa Nielsen, líder global en medición y análisis de las dinámicas de mercado y conductas de los consumidores.
Entre los principales datos que aporta este análisis destaca la recuperación que ha experimentado durante 2021 el mercado del vino. Aún no se han alcanzado los niveles de venta previos a la pandemia pero la Comunidad está muy cerca con crecimientos para los vinos con DOP del 17 % tanto en volumen como en valor. Un aumento muy por encima de la media nacional que no supera el 4,5 % en volumen y el 8,5 % de crecimiento en valor.
Esta evolución positiva se da tanto en el canal de alimentación como en el de hostelería, aunque los crecimientos son mucho mayores en este último donde los vinos de calidad de Castilla y León lideran la cuota de mercado en volumen de ventas, con un 33,2%, superando por primera vez a Rioja, que se queda en un 30,9 %.
En la suma de ambos canales, alimentación y hostelería, los vinos de la Comunidad alcanzan los niveles más altos de cuota de la serie histórica, con un 27 % en volumen y más del 30 % en valor. Castilla y León no sólo se afianza en la segunda posición, a mucha distancia del tercero, sino que ha acortado sustancialmente distancias con Rioja.
Este crecimiento histórico de cuota se apoya en aumentos de las principales denominaciones de origen de Castilla y León, Rueda y Ribera del Duero principalmente. De la misma forma, las exportaciones de vino de calidad de Castilla y León se han recuperado respecto al año 2020, año difícil a nivel mundial por la pandemia, con un aumento del 7 % en volumen y un 15 % en valor en este año 2021.
Ayudas calidad alimentaria
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha anunciado que en los próximos días se publicará en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) la convocatoria de ayudas para apoyar acciones de fomento y promoción de la calidad alimentaria. Las destinatarias de estas ayudas, dotadas con 1.100.000 euros, son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, la producción ecológica y las marcas de calidad.
Esta convocatoria se enmarca en la apuesta de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural por la calidad diferenciada, una herramienta imprescindible para que los productos agroalimentarios de Castilla y León puedan convertirse en un referente en el sector y poner en valor la excelencia de sus producciones.
