Cepas Viejas 2009, seña de identidad del grupo bodeguero Domino de Tares, ha alcanzado la excelencia al imponerse a 300 vinos de toda España como mejor vino tinto de España según la Guía de Vinos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). El mencía monovarietal, incluido en la D.O. Bierzo y referente internacional de la región, recoge el reconocimiento a años de trabajo y dedicación para conseguir un tinto excepcional en su relación calidad/precio.
Equilibrio y elegancia fueron las dos cualidades más valoradas en Cepas Viejas 2009 por 10 catadores expertos. La excelente añada de este tinto crianza pone el broche de oro al esfuerzo del grupo bodeguero Dominio de Tares por lograr la mejor calidad de un vino cuyas cepas cuentan con más de medio siglo de antigüedad. El caldo eleva a la máxima expresión los sabores afrutados y la intensidad aromática de los mencías cultivados en El Bierzo. Los expertos catadores han destacado del mencía criado en barrica durante 9 meses, sus aromas a café y cacao, su textura sedosa o su color rojo picota, cualidades ideales para el maridaje con todo tipo de platos.
“Este reconocimiento es un orgullo y un estímulo para seguir mejorando nuestros vinos”, aseguran desde Dominio de Tares. La consideración de Cepas Viejas 2009 como mejor tinto según la OCU se une a la larga lista de galardones que han recogido los vinos de las bodegas del grupo en el último año. Elegido por la prestigiosa revista Decanter como uno de los 10 mejores vinos del mundo, el mencía ha recogido excelentes resultados en competiciones internacionales como el Concours Mondial Bruxelles. El grupo bodeguero Dominio de Tares –que incluye a Dominio de Tares, Adega Pazos de Lusco y Dominio Dostares- produce diferentes variedades de mencía, godello, albariño y prieto picudo.
Guía de Vinos OCU 2014
La Guía de Vinos OCU 2014 ha analizado más de 300 vinos, de 39 denominaciones de origen distintas. Esta guía recoge una selección de buenos vinos, capaces de satisfacer los paladares más exigentes. La Guía de Vinos 2014 ofrece información totalmente imparcial sobre los vinos analizados, el cultivo de la uva, los tipo de vino, aportando también consejos sobre su conservación y servicio.
